
保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、 變...

果蔬真空預冷機可以有效的防止新鮮蔬菜,水果,食用菌和新鮮農(nóng)作物在采摘后水分的流失、變質、腐爛,可快速...

水果類真空油炸機是以新鮮的水果為主要原料,以食用植物油為熱介質,采用低溫真空油炸(VF)等技術,能在...

冷凍干燥機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥...

熟食真空預冷機應用于熟食品的快速降溫,冷卻過程節(jié)能、環(huán)保,解決傳統(tǒng)冷庫降溫過程中存在的細菌超標、時間...

加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾- -體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀...