保色作用:采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、 變...
果蔬真空預(yù)冷機可以有效的防止新鮮蔬菜，水果，食用菌和新鮮農(nóng)作物在采摘后水分的流失、變質(zhì)、腐爛，可快速...
水果類真空油炸機是以新鮮的水果為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù)，能在...
冷凍干燥機是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥...
熟食真空預(yù)冷機應(yīng)用于熟食品的快速降溫，冷卻過程節(jié)能、環(huán)保，解決傳統(tǒng)冷庫降溫過程中存在的細(xì)菌超標(biāo)、時間...
加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾- -體化設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀...